L’objectif premier de cette animation est l’illustration de la production de biocarburants. Toutefois, cet atelier permet de nombreux prolongements dans différents sujets. La biochimie est un premier thème, au travers de la dégradation de la cellulose en unités de glucose. Diverses notions mathématiques peuvent compléter ce thème : 
•    Intervention du temps de réaction, de la quantité de substrat ou d’enzymes.
•    Mise en place et utilisation d’une droite d’étalonnage.
•    Conversion de données expérimentales avec l’aide d’une droite d’étalonnage.
•    Extrapolation de données expérimentales.

L’animation permet de tester les effets de diverses conditions, tels que le pH, la concentration d’enzymes ou de substrats ainsi que la température sur les taux de réactions catalysées par des enzymes.

Des prolongements sont également envisageables dans les matières liées à la biologie classique (respiration, photosynthèse, cycle du carbone, etc.). Enfin le contexte de raréfaction des carburants fossiles peut faire l’objet d’une réflexion sur des sujets d’actualités liés à l’environnement.